一个普通的顾客在一个完整的购买过程之中，其心理活动一般经历如下八个阶段：
【1】御膳缘养生超市：注视阶段
百闻不如一见，产品最能打动顾客的时候，是顾客就站在它眼前的时候。如果顾客被橱窗中所陈列的产品所吸引，他就会进入店内。让店员拿出自己中意的产品，仔细观看。当然，也有顾客在店内无意闲逛，蓦然发现自己的中意产品，而驻足不前的情况。专家提醒：在注视过程中所获得的视觉享受是顾客购买这件产品的原动力。
【2】御膳缘养生超市：兴趣阶段
视觉享受后，接下来，顾客会对这一产品产生兴趣，这时他会注意产品的其他方面，如价格、使用方法等等。
【3】御膳缘养生超市：联想阶段
顾客一旦对一件产品产生了浓厚的兴趣，他就不但想看一看它，更想用手触摸产品，继而再联想自己拥有它、使用它时的情景。
专家提醒：联想阶段在购买过程中起着举足轻重的作用，它直接关系到顾客是否要购买这件产品。在顾客选购时，店员一定要适度提高他的联想力。高明的店员懂得如何在这个时候让顾客充分参与到试用产品中来，以进一步丰富他的联想，促使其下定决心购买或消费。
【4】御膳缘养生超市：欲望阶段
如果顾客对使用这种产品有了一个美妙的联想，他一定会产生拥有它的欲望。与此同时，另一个疑问浮上心头：“有没有比这一个更好的产品呢？”
【5】御膳缘养生超市：比较阶段
有没有更好的。购买欲产生后，顾客便会多方比较权衡：价格、质地、品牌、使用方法等等。顾客这时明显地表现出犹豫不决，这时也是店员为顾客进行咨询的最佳时机了。
【6】御膳缘养生超市：信心阶段
经过一番权衡之后，顾客就会确信“这东西真不错”，这一信心可能来源于三个方面：其一，相信店员的诚意；其二，相信制造商的品牌；其三，相信某种惯用品。聪明的店员应该懂得从以上三方面全面进攻，全方位地帮助顾客建立对产品的信心。
【7】御膳缘养生超市：行动阶段
决心下定之后，顾客一般会敲定这件产品，并当场付清货款。这时店员应当迅速收清货款，并包装好产品，不要耽误顾客的时间。
【8】御膳缘养生超市：满足阶段
完成购物过程之后，顾客一般会有一种欣喜的感觉。这一感觉主要来源于两方面：一是在购物后产生的满足感，包括满足于拥有产品的喜悦和享受到店员优质服务的喜悦；二是产品使用过程中产生的满足感。这一感觉直接决定了顾客下一次还会否再次光临。如果在购得一件、中意的产品之后，顾客能够同时获得两种满足感的话，相信他会成为你店里的常客的。
了解了顾客购物时心理活动的八个阶段之后，我们就知道如何规划接待一名顾客的具体步骤了。
