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【晋南民俗】

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1楼
捌仟里路高级会员楼主

山西南部简称晋南，古称河东，是中华文明的发源、传承之地，尤其是农村的婚丧嫁娶最能体现民俗文化的特色。尤其是老人丧事讲究最多。
一、流水席
农村地区，老人去世，亲戚邻里都要去吊孝，主家自然要招待一顿，随来随吃，俗称“流水席”，流水席内容丰富时有冷菜、热菜，简单时只有烩菜和馒头（晋南人称白膜）。流水席极具特色，反映了一个村、人家富裕程度。

1.1 一般选一个较大的院子，作为场地
相机品牌：佳能(Canon) 相机型号：佳能 G12 光圈：f/4.0 曝光时间：1/80 ISO：200 焦距：6.1 拍摄时间：无镜头型号：Unknown 6-30mm

2013-03-19 10:17:56 举报
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2楼
捌仟里路高级会员楼主

1.2 村里的人，碰上红白喜事，是个打牙祭的机会，自然不会客气
相机品牌：佳能(Canon) 相机型号：佳能 G12 光圈：f/3.2 曝光时间：1/100 ISO：200 焦距：9.8 拍摄时间：无镜头型号：Unknown 6-30mm

2013-03-19 10:20:40 举报
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3楼
捌仟里路高级会员楼主

1.3 反应慢了，好菜就没有了。
丧事上菜的质量经常是乡里们评判子女孝心的一个标准，所以一般老人丧事上的流水席质量要好于婚嫁事上的流水席。
相机品牌：佳能(Canon) 相机型号：佳能 G12 光圈：f/4.5 曝光时间：1/60 ISO：200 焦距：30.5 拍摄时间：无镜头型号：Unknown 6-30mm

2013-03-19 10:24:48 举报
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4楼
捌仟里路高级会员楼主

1.4 后台很忙碌，大师傅在准备红烧肘子
原来多为邻里帮忙，现在出现了专业队伍--红白喜事一条龙
相机品牌：佳能(Canon) 相机型号：佳能 G12 光圈：f/4.0 曝光时间：1/125 ISO：200 焦距：9.8 拍摄时间：无镜头型号：Unknown 6-30mm

2013-03-19 10:27:31 举报
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5楼
捌仟里路高级会员楼主

1.5 让一下，上菜了
相机品牌：佳能(Canon) 相机型号：佳能 G12 光圈：f/3.5 曝光时间：1/125 ISO：200 焦距：9.8 拍摄时间：无镜头型号：Unknown 6-30mm

2013-03-19 10:29:13 举报
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6楼
捌仟里路高级会员楼主

1.6 红烧肘子做好了
相机品牌：佳能(Canon) 相机型号：佳能 G12 光圈：f/3.5 曝光时间：1/100 ISO：200 焦距：13.8 拍摄时间：无镜头型号：Unknown 6-30mm

2013-03-19 10:30:30 举报
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7楼
捌仟里路高级会员楼主

1.7 装饰一下
相机品牌：佳能(Canon) 相机型号：佳能 G12 光圈：f/4.0 曝光时间：1/100 ISO：200 焦距：6.1 拍摄时间：无镜头型号：Unknown 6-30mm

2013-03-19 10:31:31 举报
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8楼
捌仟里路高级会员楼主

1.8
小米面做的黄馍馍，味道很棒
相机品牌：佳能(Canon) 相机型号：佳能 G12 光圈：f/4.0 曝光时间：1/160 ISO：200 焦距：18.1 拍摄时间：无镜头型号：Unknown 6-30mm

2013-03-19 10:32:43 举报
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9楼

戏子无义中级会员

精彩纪实

2013-03-19 10:58:54 举报
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10楼

捌仟里路高级会员楼主

谢谢朋友欣赏

回复：9楼戏子无义

精彩纪实

2013-03-19 18:40:25 举报
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