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高墟大米 香飘万里 沭阳县的高墟大米，远近闻名。不管在城市的大小餐馆和酒店的宴席上，还是在广大百姓家中的餐桌上，人们都喜欢吃高墟大米做的米饭，说它色美饭香，并赞誉说:"高墟大米，香飘万里。" 高墟镇；自古以来就有沭阳的"东北粮仓"之誉，现在，为江苏省优质粳稻生产基地，生产的优质粳米畅销深圳、广州、昆明、贵阳、上海、南京、青岛等大中城市，在市场上供不应求，倍受广大群众的青睐。 高墟大米，品牌很多。仅"龙珠"... 供应商:电 话:“玉兔”牌蘑菇“玉兔”牌蘑菇，好吃又好看 "玉兔"牌蘑菇是沭阳县北丁集乡农民增收的支柱产业。因其蘑菇皮白、质嫩、味美、个匀而得名。自1999年以来，玉兔牌蘑菇已享誉外埠市场，吸引了省内外多家客商争相抢购，呈现了产销两旺的强劲势头。 随着改革开放的不断深人和即将加入WTO，我国农产品面临更加严峻的挑战，如何应付世界市场经济大潮的冲击，抓住机遇，大力调整产业结构势在必行。北丁集乡党委、政府认为，市场空间广阔，特别是属高档菌类蔬菜的蘑菇，... 供应商:北丁集乡食用菌市场电 话:0527-3620002"龙宫遗宝"--沭阳水晶"龙宫遗宝"--沭阳水晶 1976年10月底，中华人民共和国国务院第九办公室给沭阳县采矿厂来函:调运沭阳水晶4吨，作为熔制供毛泽东主席遗体长眠的专用水晶棺的部分材料。消息传出，采矿厂所在地茆圩乡的乡民们说:"国务院真识货，用我们这儿的水晶制作主席的水晶棺最合适不过了，因为我们这儿的水晶是东海龙王水晶宫搬迁时遗留下来的宝贝，龙王用的东西，不送给毛主席送给谁?" 谈到沭阳县茆圩乡大宫庄的水晶，老人们便会津津有味地讲述一段... 供应商:电 话:潼阳西瓜西瓜仙乡 在沭阳县，流行这样一只谚语，叫作"颜集花、新河砂、潼阳、茆圩大西瓜"。潼阳本是古县名，今天的潼阳镇，即是原来的阴平乡，与茆圩毗邻，在同一块自然区域中，因之沭阳的"西瓜仙乡"实际上也包括潼阳镇在内。然而植阳的西瓜种植，又有它自身的特色，那就是品质优良，后来居上。 1984年，该镇开始小范围种植小籽西瓜，逐步淘汰过去的大籽西瓜。所引种的小籽西瓜品种主要有苏蜜1号和丰收3号，亩产量一般在2000公... 供应商:电 话:软骨鲫鱼席上珍软骨鲫鱼美，佳珍历史长 苏北平原北部的沭阳县一带，据说两千多年前，曾发生过特大的地震，震后地面陷落，洪水潴留，形成了湖泊。县北20公里处的桑墟湖，在今桑墟镇一带，地势低洼，过去每逢淫雨天气，便是一片汪洋。前人记述，当年的桑墟湖畔常有一些仙鹤、天鹅、野鸭、大鸨、鹭鸶等珍禽在此栖息。清晨和傍晚，野禽的嘎嘎声响彻云霄。这些珍禽或举翼齐飞，或结伴归巢，或相互吻颈，或悠闲嬉水，使大自然风光变得旖旎秀美，有"小西湖"之称。 也... 供应商:电 话:韩山蓝晶石到底英雄名不死，至今山姓属将军 高约海拔70米，方圆不过10顷地的韩山，坐落在沭阳县东北部。莺飞草长的时节，前山后坡，参差错落的洋槐树林，怒放着洁白的槐花，突出了山的清晰层次。韩山，既没有云雾缭绕，引人人胜之境，也没有泉水潺潺，花果飘香之趣。但是，好多传说，又使它具有传奇的色彩。韩山古为武都山，相传汉朝的大将军韩信曾带兵驻扎于此，后人为纪念他，在山上建庙勒石，更名为韩山。清代沭阳文人胡樵汉曾到此游览，并写下了"苍茫何处读碑文，欲... 供应商:电 话:巧夺天工的沭阳玉器巧夺天工开化物，珠光宝气誉神州 自有人类历史以来，就有珠宝玉石可以消灾辟邪的传说，因此，人们用珠宝玉石作为随身饰品。特别是上流社会，更是如此。人们笃信珠宝玉石有其超凡的潜在能量。据国外专家考证及我国中医药巨著《神龙本草经》和《本草纲目》等经典记载，珠宝玉石、水晶饰品具有解表、除燥、止渴、润心肺、滋毛发、安魂魄、利血脉、明耳目等功效，尤其是动物结石如牛黄、马宝、珍珠之类更有神奇的药用效果。 我国地大物博，矿产资源极为丰富，宝... 供应商:电 话:百叶宝--庙头千张薄、韧、香 是几张 二十世纪80年代末的一天，在东北某部军营，国家和军队领导人杨尚昆、迟浩田在这里用午餐。桌上有一道菜，主料是千张，佐以咸肉、冬笋、香菇，味美独特。杨主席啧啧称奇，问是何菜，部队领导人一时语塞，着人将制作者、特级厨师、沭阳茆圩人张作友叫来，作友小心地说:"报告首长，此菜名唤‘咸菜百叶宝‘；百叶，我们这里指东北三省又叫干豆腐，可我的家乡苏北沭阳都叫‘千张‘。"杨尚昆举箸夹了一个千张节:"好呀，这就是... 供应商:电 话:大红袍板栗未吃大红袍，枉把沭阳跑 大红袍板栗主要原产地为沭阳县颜集镇，全镇各村都有种植，但以虞姬河畔的花晏村、许口村、潘庄村最多。三个村原有种植面积1500亩，在沭阳县委县政府领导下，在县多种经营局专家的指导下，颜集镇政府进行农业结构降整，进行庄稼和经济作物套种，1999-2000年又扩植了大红袍板栗树近2000亩，再加上其他村近1500亩，现颜集全镇共有粟林近5000亩。计划到2010年发展至10000亩。 大红袍板栗呈深... 供应商:颜集电 话:高墟富士苹果“富士”苹果 香甜可口 万亩“富士”苹果荣获省优。全乡拥有10年生优质红富士苹果5000亩，年产鲜苹果1千万公斤，富士苹果着色浓红，香甜可口，含糖量高17%单果个大，曾荣获江苏省优质水果称号。产量逐年增加，且一直供不应求。 供应商:高墟电 话:泗阳表鸡与新袁羊肉表鸡与新袁羊肉 凡是从海外回到泗阳探亲的台胞或侨胞，都会向亲友提出，要品尝一下阔别多年的家乡美味——泗阳表鸡和新袁羊肉。这边难怪，这两种佳看，本是泗阳美食中的“双绝”。 泗阳农村人家，每遇婚、丧、喜庆，办的桌席大都是八碗八碟。在八碗中，必不可少的是表鸡。表鸡又叫“酥鸡”，叫白了就是“标鸡”。因为这个菜是八碗中第一个上桌的，人们又叫它为“头菜”，或者叫“酥鸡头”。客人评论桌席水平如何，厨师技术如何，往往... 供应商:电 话:风味独特的洋河车轮饼车轮饼 洋河两样名产品，洋河大曲车轮饼。 来到洋河，美酒必喝，车轮饼也不可不尝。我们走进洋河酒家，点名要吃车轮饼。 大厨师说:“做车轮饼比较费事，要吃的话，得耐心等两个小时才行!”我们本就来专门品尝的，岂能心急?出于好奇，我们跟着厨师，观看他做饼的全过程。 大厨师拿一块生猪大油切成碎丁，又取与猪油相等的碎冰糖块子，再取些金桔饼、红绿丝、糖桂花、核桃仁等及适量的白糖，与猪... 供应商:电 话:别具特色的穿城大饼穿城大饼 苏北大饼，各色各样，名目繁多；有挺硬巴焦的杠子饼，有满肚蜂窝的水大饼，有加油放葱的咸大饼，有印上图案的花大饼……不管软的、硬的，还是咸的、花的，一般都只有一二寸厚。可是，泗阳县穿城大饼，却偏偏与众不同。厚有四五寸，重有七八斤，内里透熟，外皮不焦，暄透透，筋拽拽，甜津津，香喷喷，可谓别具特色。说起穿城大饼的来历，还得追溯到隋唐年代。 无道昏君陷炀帝，四处游荡，还大造宫殿，挑选天下美女，荒... 供应商:电 话:八集小花生享誉海内外的珍品:八集小花生 江苏省泗阳县八集乡的八集炒花生具有2000年悠久历史，系选用当地特产“八集小花生”精制而成。具有“白、香、甜、脆、入口无渣、营养丰富、食而不腻”之特点。 据记载，早在春秋时期，孔夫子在八集学城讲学时即盛赞八集花生“微乎此果，食可长生”。乾隆皇帝访江南，时任县令，作贡品献之，帝食之曰:“此乃长生果也”。现代科学证明，花生具有降血压、健脾胃、防衰老等功效，实为佐席之佳肴，馈赠之珍品。
