【图】【七月福州】_旅行摄影

【七月福州】

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1楼
yoyoic 旅行摄影版主楼主

七月回四大火炉之一的福州真的需要勇气，

在这个空调比WIFI还重要的季节，我回来了~！

早餐

海蛎饼，外焦内嫩的蛎饼，配上一碗锅边糊，口口滑软，百吃不厌。

海蛎饼用料讲究，将浸泡后的大米、黄豆磨成浆，主料是一定要用海蛎的。将稀稠得当的米浆，舀到特制的长铁篦上，在其中放用猪瘦肉、芹菜等调好的馅，外加一只牡蛎，再浇些米浆，把它盖满封密，然后放入油锅中炸，直到两面焦黄，即可捞起。因为加了海蛎，所以出锅的蛎饼鲜香扑鼻、外酥内嫩、油而不腻，表面嵌入一至三粒花生米作为区别内馅。
相机品牌：佳能(Canon) 相机型号：佳能 EOS-1D X(单机) 光圈：f/2.8 曝光时间：1/125 ISO：1000 焦距：65.0 拍摄时间：2017-07-22 07:53:25 镜头型号：Canon EF 24-70mm f/2.8L II USM

2017-07-25 20:44:47 举报
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2楼
yoyoic 旅行摄影版主楼主

清代郑东廓所著《福州风土诗》写道：“栀子花开燕初雏，余寒立夏尚堪虑，明目碗糕强足笋，旧蛏买煮锅边糊”，由此可以看出，锅边糊这道小吃在福州已有400多年的历史。

“锅边糊”或“锅边”是福州独有的小吃。

外地如上海、台湾、香港等地的锅边糊店，几乎都是福州人所开。

其主料为米浆，锅汤烧开后，将米浆淋置锅边，稍干后用小铲刮入锅中，与鸡鸭肝杂、虾干、墨鱼干、香菇、黄花菜、虾等配料煮成的汤合成。

其特点是面薄而卷，汤清不糊，味美适口。
相机品牌：佳能(Canon) 相机型号：佳能 EOS-1D X(单机) 光圈：f/2.8 曝光时间：1/200 ISO：1000 焦距：70.0 拍摄时间：2017-07-22 08:10:01 镜头型号：Canon EF 24-70mm f/2.8L II USM

2017-07-25 20:44:48 举报
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3楼
yoyoic 旅行摄影版主楼主

福州上下杭早年是福州的商业中心和航运码头，这片曾经以商业的繁华而闻名的古老街区，一直以来是民俗、史学专家们研究福州商业发展历程的重要地方。“福州传统商业博物馆”，这是人们赋予这片街区最美丽的名字。
相机品牌：佳能(Canon) 相机型号：佳能 EOS-1D X(单机) 光圈：f/5.6 曝光时间：1/1000 ISO：320 焦距：35.0 拍摄时间：2017-07-22 08:48:19 镜头型号：Canon EF 24-70mm f/2.8L II USM

2017-07-25 20:44:49 举报
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4楼
yoyoic 旅行摄影版主楼主

这里曾经辉煌，这里一度停滞，这里是——老福州的味道，风味美食在上杭，古美建筑在下杭。
相机品牌：佳能(Canon) 相机型号：佳能 EOS-1D X(单机) 光圈：f/5.6 曝光时间：1/2500 ISO：320 焦距：24.0 拍摄时间：2017-07-22 08:45:59 镜头型号：Canon EF 24-70mm f/2.8L II USM

2017-07-25 20:44:50 举报
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5楼
yoyoic 旅行摄影版主楼主

除了飘香坊巷的美食，古建筑也在诉说着上下杭的故事。

采峰别墅、永德会馆、张真君主殿……它们犹如散落的珍珠，分布在上下杭的街道上。

它们见证了这里曾经的繁华，是上下杭凝固的历史。
相机品牌：佳能(Canon) 相机型号：佳能 EOS-1D X(单机) 光圈：f/2.8 曝光时间：1/640 ISO：320 焦距：50.0 拍摄时间：2017-07-22 09:01:03 镜头型号：Canon EF 24-70mm f/2.8L II USM

2017-07-25 20:44:51 举报
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6楼
yoyoic 旅行摄影版主楼主

西湖，荷亭东西两侧盛植荷花。

亭三面临湖，视野广阔，池畔环植碧桃垂柳，夏夜凉风习习，荷香阵阵，古时为品茗赏荷听曲之所。
相机品牌：佳能(Canon) 相机型号：佳能 EOS-1D X(单机) 光圈：f/8.0 曝光时间：25/1 ISO：160 焦距：24.0 拍摄时间：2017-07-22 21:04:45 镜头型号：Canon EF 24-70mm f/2.8L II USM

2017-07-25 20:44:52 举报
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7楼
yoyoic 旅行摄影版主楼主

福州西湖公园至今有1700多年的历史，是福州保留最完整的一座古典园林，被人称为“福建园林明珠”，名列全国36个西湖前茅。

现占地面积为42.51公顷，其中陆地面积12.21公顷，水面面积30.3公顷。
相机品牌：佳能(Canon) 相机型号：佳能 EOS-1D X(单机) 光圈：f/8.0 曝光时间：20/1 ISO：160 焦距：70.0 拍摄时间：2017-07-22 21:07:34 镜头型号：Canon EF 24-70mm f/2.8L II USM

2017-07-25 20:44:53 举报
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8楼
yoyoic 旅行摄影版主楼主

福州西湖为晋太康三年（公元282年）郡守严高所凿，在唐末就已经是游览胜地；

五代时，福州西湖成为闽王王审知次子王延钧的御花园；

到宋代更富盛景；清道光八年（公元1828年）林则徐为湖岸砌石，重新修建；

1914年辟为西湖公园。
相机品牌：佳能(Canon) 相机型号：佳能 EOS-1D X(单机) 光圈：f/8.0 曝光时间：30/1 ISO：160 焦距：45.0 拍摄时间：2017-07-22 21:08:40 镜头型号：Canon EF 24-70mm f/2.8L II USM

2017-07-25 20:44:54 举报
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9楼
yoyoic 旅行摄影版主楼主

西湖公园位于福州市区中心区域，至今有1700多年的历史，是福州保留最完整的一座古典园林。
相机品牌：佳能(Canon) 相机型号：佳能 EOS-1D X(单机) 光圈：f/8.0 曝光时间：8/1 ISO：160 焦距：24.0 拍摄时间：2017-07-22 21:12:14 镜头型号：Canon EF 24-70mm f/2.8L II USM

2017-07-25 20:44:54 举报
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10楼
yoyoic 旅行摄影版主楼主

西湖公园系三个小岛组成，分别由柳堤桥、飞虹桥、步云桥、北闸桥边接而成，犹如三块翠玉镶嵌在碧水之中。
相机品牌：佳能(Canon) 相机型号：佳能 EOS-1D X(单机) 光圈：f/8.0 曝光时间：30/1 ISO：125 焦距：47.0 拍摄时间：2017-07-22 21:27:03 镜头型号：Canon EF 24-70mm f/2.8L II USM

2017-07-25 20:44:55 举报
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