福建武夷山美味~
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武夷山位于福建省武夷山市南郊，是中国著名的风景旅游区和避暑胜地，是世界文化与自然双重遗产、世界生物圈保护区、全国重点文物保护单位（武夷山崖墓群）、国家重点风景名胜区、国家AAAAA级旅游景区、国家级自然保护区、国家水利风景区、国家生态旅游示范区、全国文明风景旅游区示范点。
武夷菜的特点是选料新鲜，制作精良，讲究营 养。烹调方法以爆、炒、炸、熘、烩、炖、煨、烤、蒸、煎为主，主要原料有蛇、野兔、山羊、麂等野味及鲜鱼、红菇、笋等。
武夷山的小吃不错，建议到市区呆一天，早上7点到8点在和平中路有一家武夷山特有小吃米果仔，就是米捏的小团团淋酱油再加上五花肉和特制香料蒸起来的，味道超级好。傍晚在西林街有很多小吃。
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