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苗族很早就掌握了酿酒的技术。因而形成了饮酒嗜好之一，大部分农户都能自制酒，自酿甜酒、泡酒和烧酒，但以烧酒最普遍，在苗族社会中，酒的用量是很大的，如建新房、过年过节、婚、丧、祭神、敬神、敬祖宗等，都要用酒，特别是做重活，放工时餐餐离不开酒。一般成年人饮酒居多，妇女平时虽不饮或少饮，但遇有宾客来到，或者喜庆之日，家中主妇也以酒相敬，客不饮或饮不力，主人怫然不快，客人不醉不罢休的心愿。因此，即使自家不能喝，也都自酿一缸储存待客。
出镜：黑珍珠、斯斯
策划：吾生
编导：木叶
摄影/后期：木叶
相机品牌：佳能(Canon) 相机型号：佳能 EOS 5D Mark IV 光圈：f/5.6 曝光时间：1/250 ISO：100 焦距：35.0 拍摄时间：2018-08-19 16:11:19 镜头型号：Canon EF 16-35mm f/2.8L II -
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