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老婆头一次做红烧肉,发片支持一下。
8691 浏览
79 回帖
佳能
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11楼
greatpig
老会员
记得开始的时候放一点点醋。
2008-06-22 17:38:57
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12楼
个茬儿
新会员
哈哈
回复:8楼
aijiee
嘿嘿,这里什么都能学到哦,支持LZ.
2008-06-22 17:42:20
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13楼
个茬儿
新会员
xi
回复:7楼
wooking99
貌似酱油放多了,不过LP肯做,即使烧煳了都好吃,
2008-06-22 17:43:46
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14楼
默索你理
初级会员
楼主
引用:
作者:
家常豆腐1977
黑啦...呵呵
注意酱油别用老抽...
我LP解释说菜谱就写的老抽,看样子实践比理论重要呀。
回复:9楼
家常豆腐1977
黑啦...呵呵
注意酱油别用老抽
2008-06-22 17:46:51
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15楼
zzmr01
初级会员
欣赏~支持!
2008-06-22 20:38:12
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16楼
TOKEY
高级会员
都是大厨!
2008-06-22 21:45:01
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17楼
佳 游
老会员
红烧肉就要吃肥的哦~~~
2008-06-22 21:49:17
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18楼
红卫一号
初级会员
厨艺版块,哈哈,顶
2008-06-23 07:49:04
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19楼
随便拍-随便聊
新会员
烧糊了?
怎么变黑了
2008-06-23 11:53:36
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20楼
非常小剑
新会员
哈哈,卖相不够好,不过好吃就成啦!!!
老抽是可以用的,但是不能太多,一点点上色就好了,调味用生抽~~
大概1/4老抽,3/4生抽的样子就好了。
菜谱不能全信的。呵呵
2008-06-23 13:58:11
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