唐山——唐山宴、河头老街
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乐亭大鼓，是中国北方较有代表性的曲艺种类之一，是曲艺鼓书暨鼓曲形式。
乐亭大鼓唱腔音乐为板腔体，曲调丰富多变。除有完整的慢板、流水板、快板、散板外，并有上字调和凡字调两种不同调性的往复转换，板式变化十分灵活。代表曲目有《东汉》《隋唐》《三侠五义》《呼延庆打擂》《金陵府》等。
乐亭大鼓主要流行于河北以东、北京、天津、及东北的辽宁、吉林、黑龙江等地。2006年5月20日，河北省乐亭县申报的“乐亭大鼓”经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录，项目编号Ⅴ-8。 [1]
2021年5月24日，河北省唐山市滦南县申报的乐亭大鼓经国务院批准列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。 -
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表演方式
乐亭大鼓的表现形式比较简单共有两种，第一种只需要一鼓一板一弦一人演唱就可以了，演唱者打鼓又打板，边说边唱。描绘场景、刻画人物、议论得失，都由演唱者一人承担；第二种由一人自击鼓板站立说唱，另有人分持三弦等乐器伴奏。 [1] [4]
伴奏乐器
乐亭大鼓的主奏乐器由书鼓、铁板、大三弦构成。书鼓：扁而圆，鼓面6寸4分，厚2寸4分。鼓箭：木制或竹制小棒，长7寸2分，尖端略细。鼓架：由6根箭竹交错支起，高2尺8寸。铁板：钢制或铜制半月形，长4寸5分，宽1寸3分，厚1分，两片板调高不一，故又有“阴阳板”之称。大三弦：琴面呈椭圆状，高7寸，宽5寸5分，厚2寸5分，琴杆长3尺7寸。演出时，书鼓、铁板、大三弦是必不可少的乐器。 -
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