蜂鸟网 > 资料库 > 正文
菠菜和豆腐一起吃可以吗
发布于:2016-05-31转载自互联网
回答
给你抄的 提前祝你新年快乐! 菜和豆腐不能一起吃———这句话经过几十年的宣传,已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而,根据近年来的研究结果可以判定,菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且是补钙健骨的绝配。 从前认为菠菜不可与豆腐一起吃,理由只有一个:菠菜中含有大量的草酸,会与钙结合成不溶性的沉淀。然而,这种说法没有看到问题的另一个方面———菠菜当中也含有多种促进钙利用、减少钙排泄的因素,包括丰富的钾
+1
0

相关推荐

热文推荐

热帖推荐