远方的家 EOS M2体验悉尼城的味蕾盛宴

　　明媚的三月，南半球的魅力都市悉尼正逢初秋时节，蓝天、白云与碧海之间，悉尼有橘子瓣模样的经典歌剧院，有充满冒险趣味的晾衣架海港大桥，有时刻在制造惊喜的鱼市场，更有兼具浪漫与性感的邦迪海滩和时尚地标Surry Hills，酣睡的考拉和萌动的袋鼠就是这座城的代表，在南半球的第一大都市，不同的肤色与种族，不同的语言与信仰，不同的背景与文化完美地融合着，在创造着旅行感动的同时，更创造了颇具移民色彩与熔炉特质的地道悉尼美食文化。

　　每一座城都有属于自己的永恒经典，或是建筑地标、或是人文遗产、或是一份存世的记忆，如巴黎的卢浮宫和埃菲尔铁塔，如伦敦的大本钟和伦敦眼，如悉尼的歌剧院和海港大桥。不论你对悉尼歌剧院的最初印象是何样，坐落于贝尼朗岬角的它都已成为悉尼的经典，据说设计师是在剥橘子瓣的时候突然冒出了创作灵感，而后这个世界才多了这样一座有趣的贝壳型建筑，而与华丽丽的歌剧院截然不同，悉尼的人文地标----悉尼鱼市场则是另一种味道，它诠释着悉尼人的生活态度。此次出行为了能更轻便，我带上了佳能EOS M2轻巧的无反相机，它小巧的机身让拍摄能更加便利，不用端着单反相机拍来拍去，轻轻抬手便可记录下悉尼的美景。

焦距:22mm　 光圈:f/7.1　 ISO感光度:400　
曝光时间:1/80s　 曝光补偿:0EV　 白平衡:自动

　　悉尼鱼市场是一白一蓝两栋建筑，朴实的外表下却是内藏洞天，鱼市里面不仅有售卖巨大的深海龙虾，肥硕的皇帝蟹，鲜嫩的三文鱼和肉质饱满的澳洲石蚝，更提供西式简餐、中华或日本料理等现场烹饪，每逢周末即和全家人一起来鱼市场，或选购晚宴的食材、或享受一餐海鲜大餐，这已经成为了悉尼人的一种生活习惯和态度。而对于初来乍到的游客们而言，悉尼鱼市的海鲜烹饪学院则是个新鲜有趣的选择，经验丰富的厨师会手把手交你做5道海鲜大菜，从为墨鱼净身，泰式海鲜沙拉到煎虾、煎三文鱼，最后你的菜品还会被端上桌和朋友及家人分享，即便你走过再多的地方，如此的海外美食制作之旅也是未曾有过的吧。在鱼市场中EOS M2充分发挥了它小巧的优势，无论是拍摄海鲜美食还是鱼市场中的工作人员都能得心应手，小巧的机型让可以距离拍摄物体很近，拍摄人物的时候也不会给他们带来紧张不自然感，可以记录下他们最自然，最真实的一面。

焦距:22mm　 光圈:f/2.8　 ISO感光度:400　
曝光时间:1/60s　 曝光补偿:0EV　 白平衡:自动

焦距:22mm　 光圈:f/5.6　 ISO感光度:200　
曝光时间:1/160s　 曝光补偿:0EV　 白平衡:自动

焦距:22mm　 光圈:f/6.3　 ISO感光度:400　
曝光时间:1/50s　 曝光补偿:0EV　 白平衡:自动

　　海鲜烹饪学校的许多老师都是澳大利亚的美食家，授课像是朋友间的谈心，那过程如同一种艺术创作。和小伙伴们一起在台下当学生，看着技巧熟练的老师做菜觉得并不容易，当亲自到厨房去做的时候发现这是一项有难度但并不那么难完成的任务。四人一组，在指导老师的带领下制作出一道一道美味的菜肴，在家从来没有下过厨的我觉得这种课程更像是一种游戏，挑虾线，处理鱿鱼并切花刀，煎三文鱼，吃货的进阶之地，掌握专业的海鲜烹饪知识，新技能get so easy！

焦距:22mm　 光圈:f/2.5　 ISO感光度:400　
曝光时间:1/60s　 曝光补偿:0EV　 白平衡:自动

　　4个人齐心协力忙碌了2个小时之后，简单却惊艳，香气腾腾的海鲜大餐就端上桌了，泰式鱿鱼沙拉，白葡萄酒蒜蓉海虹，煎海虾，香烤三文鱼...配上鱼市学校送上的白葡萄酒，在鱼市场吃一顿自己亲手烹饪的海鲜大餐，这么时尚有范儿的体验，嗅觉和味蕾都过足了瘾，你又是否想来尝试呢？悉尼烹饪课堂不同的课程收费不同，最便宜的课程85澳元，时长从2个小时到4个小时不等，如果有兴趣的话，可以在网站了解课程安排，进行预约噢。