拍美食的完美表现 腾龙16-300镜头实拍体验

器材 白薇薇读者稿2015-02-03

  本次非常荣幸邀请到美食拍摄达人白薇薇,为大家分享使用腾龙16-300镜头拍摄美食的实用技巧。在白薇薇的影片中,不仅可以感觉到她在拍摄美食中,对构图的严谨,对色彩的表达,更可以感受到她拍摄风格的多元化。让我们随着精彩的图片,感受她所呈现出的美食色彩吧!


加拿大搜罗传媒首席摄影师(中国区)白薇薇

  在聚会中,总会听到身边的朋友想找一只大变焦镜头,到哪里都可以用到。而作为女孩子,又不想随时随地背着全画幅单反相机,拿着沉重的镜头,有个入门机可以随时的拍美食那是最好不过的,曾经的18-200mm一镜走天下,甚至18-300mm镜头都已经不能满足大家的需求,纠结了好久,终于有了腾龙16-300mm,一款高倍率变焦镜头是拍摄美食的首选,今天就让我们来看一下这支16-300mm f3.5-6.3非恒定光圈大变焦镜头在美食有如何的表现力。

  Q:拍摄美食的可选镜头非常多,为何会最终选择使用腾龙16-300mm进行拍摄?
  A:首先吸引我的是这款镜头18.8倍的变焦比,可拍摄的范围非常广。拍美食的时候往往需要考虑2个关键问题,色彩和构图,怎么让美食看上去又美又好吃(笑)。腾龙的16-300mm既可以拍微距也可以拍广角和长焦,构图方便,非常实用。这次的16-300mm是对原来18-270mm的升级,特别是在广角端18mm→16mm的突破,在实际的使用过程中的变化还是非常明显的。

  这两张对比图片选用的是腾龙16-300mm Dill VC PZD MACRO 镜头的16mm端和18mm进行拍摄对比。手持相机,并且女孩子身高有限的情况下,怎样才能将美食全部收入,这必须需要一只大广角的镜头,相比于更广角的16mm端拍摄来说18mm拍摄视角变窄了些,画面上比16mm端有一部分的裁切,让整个画面略显拥挤和不完整。


焦距:16mm  光圈:f/3.5  ISO感光度:500 
曝光时间:1/50s  曝光补偿:0EV  白平衡:自动


焦距:18mm  光圈:f/3.5  ISO感光度:500 
曝光时间:1/40s  曝光补偿:0EV  白平衡:自动

  有时候在餐厅拍摄美食,会存在很多客观局限的问题。例如场地比较局限,导致拍摄距离太短,这次拍摄的时候,饭桌两侧距离墙壁1米左右,向后移动的距离非常有限,所以只能挪动焦距来进行对构图的调整。为了避免出现餐桌旁人物影像的出现,保持画面整洁,所以在机位选择上比较固定。在美食摄影中选择这款镜头,相比老款镜头的一大亮点是广角端18mm到16mm的突破性升级,在有限的距离下使用16mm端可以将全部菜肴收入画面。在机位完全不动的情况下,改用18mm端拍摄,画面变得残缺、拥挤了。也就是说在等距离的拍摄情况下,16mm端给了我们拍摄更多的选择和发挥空间,虽然仅仅是2mm的差距,但却收纳所有摄影师想要的内容,对一张照片想表达的意义更加深刻,而且在16mm端广角拍摄美食,边缘的餐盘并未出现非常明显的畸变,显得菜肴不美观,说明这支腾龙的16-300mm f3.5-6.3镜头在广角端的畸变控制能力非常不错。


焦距:16mm  光圈:f/11.0  ISO感光度:500 
曝光时间:1/13s  曝光补偿:+0.7EV  白平衡:自动


焦距:18mm  光圈:f/11.0  ISO感光度:500 
曝光时间:1/10s  曝光补偿:+0.7EV  白平衡:自动


焦距:16mm  光圈:f/6.3  ISO感光度:200 
曝光时间:1/2s  曝光补偿:0EV  白平衡:自动

  回过头来我们再来看看腾龙的这款镜头相同机位下使用不同焦段拍摄美食所带来的不同画面的效果,我们看到用16mm端拍摄得到美食的整体效果,相比于18mm能够拍摄更多的元素在画面中,而300mm端很好的刻画了美食的某一细节。

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