澳门喜来登金沙城中心酒店目前已进入筹备开业的最后阶段,并即将于2012年9月盛大开业。在最后的准备阶段,澳门喜来登酒店透露了一些令人极为感兴趣且印象深刻的幕后花絮,让大家了解全世界最大的喜来登酒店是怎样建成的。
或许最让人叫绝的,便是建造酒店和招聘酒店员工的过程。澳门喜来登酒店提供本地人才全面发展的机会,极大推动了澳门经济的增长,澳门喜来登酒店先后举办了多场招聘会,总共收到10,000多份求职申请表,当中不乏刚毕业的新鲜人以及具有丰富酒店工作经验的专业人士,他们十分期待能够在喜达屋这样的国际酒店集团工作。招聘会期间,酒店共面试了5,000位应征者。
来自世界各地的酒店员工们总共能说19种语言,其中包括国语、粤语、英语、德语、法语、意大利语、越南语、泰语、闽南语、日语、韩语、西班牙语、葡萄牙语、荷兰语、瑞典语、俄罗斯语、印尼语以及中国各地的方言。事实上,酒店团队总共旅行了近16,093公里(相当于跑完355个马拉松!),到世界各地亲自面试了5,000多位应征者。
那么,如何以喜来登的方式欢迎首批1,500位新员工的加入呢?答案是酒店独有的迎新嘉年华活动。为了让新晋的喜来登员工第一天上班时充满乐趣,人力资源部团队把传统的迎新会摇身一变成为12个有趣互动的游戏摊位,安排了各种寓教于乐的活动,包括如何使用制服房设施、储物柜、以及上下班登记系统等。此外也让他们在轻松欢乐的氛围中了解喜来登的历史和接待客人的方式,以及薪酬及福利的资讯。
不过没有什么能比得上在工作上获得的经验更为珍贵,因此为了培训新晋的1,500位员工,澳门喜来登酒店将进行一次为期两周且规模庞大的开业预演。10,000位“客人”将抵达酒店,登记入住和退房的次数将有5,000次。从代客泊车及入住登记,到客房打扫及食品供应,酒店上下每一位员工都会参与此次预演,以作好一切准备,保证为客人提供卓越的服务。预演将分两阶段进行,首阶段为期四天,酒店员工将从这一过程中发现各种问题,从而准备好对应方案迎接第二批客人到访。
“建造全世界最大喜来登酒店的工程的确是一项非同寻常的任务,更是一项让人全情投入的事情”,澳门喜来登酒店董事总经理若瑟夫·道普说道。“澳门正迅速由亚洲博彩中心转化成一个旅游目的地城市。澳门喜来登酒店将成为体验全新澳门的最佳汇聚之处。我们非常高兴、也非常荣幸能够参与其中。”
喜来登自2004年引入了独有的甜梦之床(Sheraton Sweet SleeperTM Bed)系列以来屡获好评。每一间喜来登客房或套房均配有甜梦之床,包括奢华的床单及羽绒被、各款羽绒枕或低致敏枕以及订制的床褥。在澳门喜来登酒店3,863间客房及套房中,总共有6,256张甜梦之床及15,652个枕头!单单所有羽绒被加起来,便有14,818公斤重,差不多等于15吨的羽毛!
在建造全球最大喜来登酒店的过程中,安排了数之不尽的精心规划。为了给3,863间客房提供照明,澳门喜来登酒店需购买和安装90,796个灯泡,是整座埃菲尔铁塔上灯泡数量的4.5倍还多!酒店员工们要折叠35,217块松软的浴室毛巾,准备15,652个舒适枕头及按标准折角摺叠9,372条床单。为了让客人更方便,迷你吧内已准备31,158罐各式饮品以供享用。当然,要在喜来登酒店体验到精神振奋的清晨并不难,因为酒店客房内还免费提供怡神咖啡,单单是盛载咖啡的马克杯便有7,826只。
当你跃入酒店三个敞亮清爽的户外泳池时,试试同时感受它那让人惊喜的数字:户外泳池的总面积达12,000平方米,相当于7,000个人肩并肩躺在一起的面积!
酒店的喜来登炫逸水疗中心也是整个亚太区最大的炫逸水疗中心。这里每个月用掉137瓶1升装的按摩精油,并为客人奉上7,800杯健康茶品。而喜来登健身中心预计客人使用跑步机的跑距每月平均达到12,000公里,这可相当于一个人从洛杉矶跑到澳门;或跑过整条长城总长度的1.35倍!而为了让健身中心里的客人保持凉快,健身中心员工需要预备16,800条脸巾!
此外,酒店还有全世界最大的喜来登行政俱乐部,这里有570间喜来登行政客房和总面积达1,433平方米的喜来登行政酒廊,入住行政楼层的会员犹如住进一间酒店中的酒店。
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