路过一家生产醋的作坊,可以参观,就进去看看。这家作坊很简陋,里面放着一口口大缸,缸里装满高粱,经过原料处理、制曲、加大曲、糖化及酒精发酵、醋酸发酵、成熟加盐、重醅淋醋,最后制成陈醋。根据浇水的次数,醋分为头淋、二淋、三淋。头淋醋是最好的,比较酸,卖的价格也高。工作人员介绍现在市场上的醋90%以上都是勾兑的,而他们这里是正经用传统发酵方法生产的。
相机品牌:宾得
相机型号:宾得 K-50(单机)
光圈:f/3.5
曝光时间:1/10 ISO:3200
焦距:18.0
拍摄时间:2016-12-07 10:22:18
镜头型号:smc PENTAX-DA 18-135mm F3.5-5.6 ED AL [IF] DC WR